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江西经营餐厅的几个要点

来源:未知    发布时间:2019-04-24 18:04    浏览:

      江西餐厅繁多,竞争激烈,做餐饮就是做人气,你不营造出来人气肯定是不行的。顾客都不喜欢去一些冷清的地方吃饭,除非是休闲为主题的。顾客都是看哪家人多就觉得哪家的味道好,人少味道肯定不好。那么第一步便是吸引顾客进到店里来,才能以美食打动他们,在顾客还没有尝到店里菜品时,他们的第一印象就是餐厅的装修设计,好的餐厅装修设计往往更能打动顾客形成效应。


1、江西餐厅装修设计:店面门头设计

 
      门头是第一时间吸引顾客注意力,并告诉顾客什么样的企业形象,店内销售的是什么产品。门头大概分两部分,一是设计部分,讲究颜色及尺寸比例,考虑与企业品牌形象设计要求的颜色是否匹配,标志与门头的大小关系是否协调;另一部分是用料部分,用色彩打造出独特的餐厅设计。

 
2、江西餐厅装修设计:门面与店内通道

 
      具有开放感的门面更容易吸引顾客,使用玻璃门窗,玻璃窗提高诱惑性。店内主通道宜宽不宜窄,让顾客进入主通道就能明确了解本店的特长。



 

3、江西餐厅装修设计:分类格局
 
      好的格局,会让顾客舒服,感觉与餐厅氛围的距离更近,而布局分类分区展示的是格局中的重点,各区域的位置布局都影响顾客的就餐氛围。
 
4、江西餐厅装修设计:室内颜色
 
      装修颜色的个性化会让你更加区别于别的店面,让店面更加的突出和引人注目。如果品牌的主色调被合理的应用在店面的话,这种设计将更加实用,也能充分体现企业品牌内在品质和文化。
 
5、江西餐厅装修设计:灯光与灯具
 
      根据人机学原理,人的观展具有向光性,因此应合理布置店内各区域光线的明暗,以引导顾客目光为主。此外,各区域间的灯光应尽量单独控制,灯具以节能灯为主,做到节能省电节约成本。
 
6、餐厅形象背景及POP广告位置
 
      形象背景最好设置在店面入口看得到的居中位置,突出餐厅形象,让顾客更有被尊重的感受。所有的格局定下来之后,别忘记留一点位置给做POP广告,可以在转角位置,洽谈区边上,或死角闲置面等。这样,餐厅的整体形象将更加全面。
 
 
7、装修施工队
 
      再好的材料,没有精细的做工和质量的保障,也是徒然。因此选择有经验的正规的装修公司是必然的。
 
      江西腾坤装饰有11年的装修施工经验,知名工装品牌质量有保障。联系电话:0791-87878180.

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